Гастроужин «Итальянские сказки про пенное» в Brasserie Lambic
в пивном ресторане Brasserie Lambic (Брассерия Ламбик) (Мясницкая ул., д. 40 А)

Описание

28 августа состоится ужин в формате beer paring с участием представителя семейной пивоварни «Baladine». Гостей ждут 4 подачи и целых 9 порций пенного! Шеф-повар Артур Нам подготовил блюда, которые идеально подчеркнут вкус каждого сорта. Специальный гость мероприятия – представитель итальянской пивоварни «Baladine». На пивоварне варят натуральное пенное и считают, что правильно подобранная музыкальная композиция дополняет и обогащает вкус. Каждая подача пенного напитка будет сопровождаться специально подобранным плей-листом.

В меню ужина — скумбрия со сливочным муссом из хрена; брускетта с грушей, маринованной в ангостуре, пармой и горгонзолой на чёрном хлебе; тортеллини со свининой и трюфельным кремом, а также страчателла с вишней. Пивной сомелье Диана Дворецкая расскажет про особенности сочетания блюд с пивными напитками.

Начало: 19:30

Стоимость ужина: 3 500 рублей, необходима предварительная бронь

Билеты

3 500 руб.
Стоимость

Ближайшие даты